به گزارش گروه صنعت و تجارت پایگاه خبری گفتمان فارس، سعید شیروانی دوست بیان کرد: برداشت آنیون ست از آذرماه آغاز شده و تا پایان دی ماه ادامه خواهد داشت.
وی اظهار داشت: در این روش بذر پیاز هیبرید روزکوتاه را تهیه کرده و در اوایل فصل بهار کشت می کنند. بعد از حدود سه ماه پیازها را از زمین خارج کرده و در سردخانه نگهداری می کنند تا دوره خواب را طی کنند.
شیروانی افزود: سپس بسته به شرایط آب و هوایی غده را مجددا وارد زمین کرده و طی سه ماه آنها را در حالی که به مرحله رشد نهایی رسیده اند؛ برداشت می کنند.
وی بیان داشت: روش آنیون ست به دلیل زودرسی پیازها برای کشاورزان بسیار سودآور بوده؛ و جهت مصارف داخلی و صادرات مورد استفاده قرار می گیرد.
